सोमवार, 27 अक्टूबर 2025

Milk Collection Centre Kaise Khole 2025:दूध संग्रह केंद्र खोल कर घर बैठे महीने का 1 लाख रुपये तक कमाएं, जाने पूरी जानकारी

 

भारत में दूध उत्पादन एक बड़ा उद्योग है, और हर छोटे किसान से लेकर डेयरी कंपनी तक इसी पर निर्भर रहती है। अगर आप भी अपना Milk Collection Centre खोलना चाहते हैं, तो यह आर्टिकल आपके लिए है। यहां आप जानेंगे कि Milk Collection Centre Kaise Khole, कितना निवेश लगेगा, कौन-कौन से लाइसेंस चाहिए, और इससे होने वाला मुनाफा कितना है।

Milk Collection Centre Kaise Khole: क्या होता है यह व्यवसाय?

Milk Collection Centre वह जगह होती है जहां ग्रामीण इलाकों या गांवों से किसान अपना दूध लाकर बेचते हैं। यह दूध फिर टेस्टिंग के बाद बड़े डेयरी प्लांट या कंपनियों (जैसे अमूल, सुधा, मदर डेयरी, पारस आदि) को भेजा जाता है।

इसका मुख्य काम होता है –

  • किसानों से दूध खरीदना

  • Fat और SNF टेस्ट करना

  • दूध का रिकॉर्ड रखना

  • बड़ी डेयरी कंपनी को सप्लाई करना


 इस बिजनेस की सबसे खास बात है कि इसे गांव या कस्बे में भी शुरू किया जा सकता है। इसमें ज्यादा भूमि की जरूरत नहीं होती और मुनाफा स्थिर रहता है।अगर आप यह सोच रहे हैं कि Milk Collection Centre Kaise Khole aur Kitna Kharch Hoga, तो चलिए पूरा विवरण देखते हैं।

जगह

आपको लगभग 300 से 400 वर्ग फुट जगह चाहिए।
अगर आपके पास अपनी जमीन है, तो किराए की जरूरत नहीं।

किराया ₹3,000 – ₹8,000 तक लग सकता है (लोकेशन पर निर्भर)। 

मशीनरी और उपकरण:

उपकरण अनुमानित कीमत

Milk Analyzer Machine

₹45,000 – ₹60,000

Weighing Machine

₹10,000 – ₹15,000

Milk Storage Tank

₹30,000 – ₹50,000

Computer + Printer

₹35,000

Generator + Stabilizer

₹20,000

Deep Freezer

₹25,000 – ₹40,000

Measuring Can, Mug, Testing Kit

₹10,000

कुल निवेश लगभग ₹2 लाख से ₹3 लाख तक।


स्टाफ और संचालन खर्च:

  • 1 Operator

  • 1 Helper

  • 1 Data Entry Staff

मासिक खर्च: ₹25,000 – ₹35,000 (वेतन + बिजली + मेंटेनेंस)।

Milk Collection Centre Kaise Khole: जरूरी लाइसेंस और डॉक्यूमेंट

Milk Collection Centre खोलने के लिए कुछ लाइसेंस और डॉक्यूमेंट जरूरी हैं। बिना इनके काम शुरू नहीं किया जा सकता।
दूध खाद्य श्रेणी में आता है, इसलिए FSSAI से लाइसेंस लेना जरूरी है।
यह लाइसेंस आप https://foscos.fssai.gov.in/ से ऑनलाइन ले सकते हैं।
शुल्क ₹1000 से ₹5000 तक (Business Scale के अनुसार)।
सरकार द्वारा छोटे उद्योग के रूप में पंजीकरण के लिए।
ऑनलाइन https://udyamregistration.gov.in/ पर करें।
इससे आप Loan और Subsidy के लिए पात्र बनते हैं।
स्थानीय निकाय से व्यापार अनुमति पत्र लेना जरूरी है।
कुछ राज्यों में डेयरी यूनिट के लिए Pollution NOC की आवश्यकता होती है।

1️⃣ FSSAI लाइसेंस (Food License):

2️⃣ Udyam Registration (MSME):

3️⃣ Local Gram Panchayat/Trade License:

4️⃣ Pollution Clearance (यदि आवश्यक हो):

अब सबसे बड़ा सवाल — “Milk Collection Centre Ka Munafa Kitna Hai?
यह इस पर निर्भर करता है कि आप रोजाना कितना दूध खरीदते और बेचते हैं।

मान लीजिए:

  • रोजाना 1000 लीटर दूध खरीदते हैं।

  • प्रति लीटर ₹2 का कमीशन मिलता है।
    👉 1000 × ₹2 = ₹2000 प्रति दिन मुनाफा
    मासिक मुनाफा: ₹50,000 – ₹60,000 तक!

Conclusion

अगर आप ग्रामीण पृष्ठभूमि से हैं और रोज़ाना दूध की उपलब्धता वाले इलाके में रहते हैं, तो Milk Collection Centre Ka Business 2025 में बहुत लाभदायक साबित हो सकता है।
कम पूंजी, स्थायी मांग और सरकारी योजनाओं की मदद से आप इसे सफलतापूर्वक चला सकते हैं।

शुरुआत में 2–3 लाख रुपए निवेश करें

बड़ी डेयरी कंपनी से करार करें

नियमित किसानों से जुड़ें

साफ-सफाई और क्वालिटी पर ध्यान दें

ऐसा करने पर आप एक स्थायी, भरोसेमंद और लाभदायक बिजनेस खड़ा कर सकते हैं।
अगर स्केल बढ़ता है तो मुनाफा ₹1 लाख/महीना तक भी हो सकता है।




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